Αβοκάντο Κρήτης BL35 ( Avocado BL35)
Ποικιλία Αβοκάντο Κρήτης BL35, τιμές παραγωγού, Avocado BL35 γενικές πληροφορίες:
Γενεαλογία: Γουατεμάλα
Πελέτες: Ναι
Μέγεθος σπόρου: Μεσαίο
Υφή δέρματος: Μέτρια
Τύπος ανθού: A
Φρούτα Σχήμα: Spheriod
Χρώμα δέρματος άσπρο: Πράσινο
Χρώμα ώριμου δέρματος: Πράσινο
Πάχος δέρματος: Πυκνό
Μέσο όριο βάρους φρούτων: 6 έως 8
% Αναλογία σπόρου / δέρματος / σάρκας: 20:12:68
Αβοκάντο Κρήτης BL35 Χανιών, τιμές παραγωγού, Avocado
Μια επιλογή από το πρόγραμμα αναπαραγωγής Dr. Bergh. Μια καθυστερημένη ποικιλία, που ωριμάζει το φθινόπωρο περίπου την ίδια ώρα με τον Lamb Hass ή τον Reed. Καλή γεύση. Δεν διατίθεται για γενική απελευθέρωση. Πολύ καλή γεύση, ομαλή και βουτυρώδης και πολύ κρεμώδης. Τα φρούτα είναι πράσινα με καλά κεντραρισμένο στέλεχος. Τα ωραία φρούτα συχνά φαίνονται λαμπερά και ανώριμα όταν είναι ώριμα και είναι έτοιμα να συλλεχθούν. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Καλιφόρνια εμπίπτουν στην ομάδα “Γουατεμάλα” ή “Μεξικάνικη” (ή ένα υβρίδιο των δύο) ενώ η Φλόριντα αναπτύσσεται ως επί το πλείστον “Δυτικής Ινδίας”. Αυτό γίνεται κατά βάρος καθώς λαμβάνεται δείγμα του ώριμου καρπού. Αρχικά το φρούτο ζυγίζεται, κόβεται ανοιχτό και αφαιρείται ο σπόρος. Ο σπόρος ζυγίζεται και οι πληροφορίες που λαμβάνονται ως προς το σχήμα του και αν η σάρκα προσκολλάται στον σπόρο.
Αβοκάντο Κρήτης BL35 ( Avocado BL35)
Ποικιλία Αβοκάντο Κρήτης BL35. Τα αβοκάντο είναι γνωστά ως ενισχυτικά θρεπτικών συστατικών επειδή επιτρέπουν στο σώμα να απορροφά περισσότερα λιποδιαλυτά θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα που τρώγονται μαζί τους. Τα αβοκάντο παρέχουν επίσης τα ίδια πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως ίνες, κάλιο, βιταμίνη Ε, Β-βιταμίνες και φολικό οξύ και περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από οποιοδήποτε άλλο καρπό. Έχουν τη φήμη ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και είναι στην πραγματικότητα δευτερεύουσες μόνο στις ελιές σε περιεκτικότητα σε λάδι μεταξύ των φρούτων, αλλά το λάδι σε αβοκάντο είναι υψηλό σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, το οποίο είναι σχετικά υγιές και μπορεί πράγματι να συμβάλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Το αβοκάντο έρχεται σε διάφορα χρώματα, μερικά από τα οποία απεικονίζονται εδώ. Καθώς το αβοκάντο ωριμάζει, το χρώμα συχνά αλλάζει κατά τρόπο χαρακτηριστικό της ποικιλίας.
