Ποικιλίες Αβοκάντο τύπου Α

Η ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ Η

παραγωγικότητα του αβοκάντο επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες και περιλαμβάνει πολλά βήματα. Το κρίσιμο πρώτο βήμα, ωστόσο, είναι η διαδικασία της γονιμοποίησης η οποία οδηγεί σε γονιμοποίηση και οριοθέτηση φρούτων. Η γονιμοποίηση συμβαίνει όταν η γύρη κατατίθεται σε ένα δεκτικό στίγμα. Αυτή η αφίσα περιγράφει μερικές από τις σκέψεις σχετικά με την επικονίαση αβοκάντο.

Η ανθοφορία του αβοκάντο είναι ασυνήθιστη από πολλές απόψεις. Το ώριμο δέντρο μπορεί να παράγει πάνω από ένα εκατομμύριο λουλούδια κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας. Τα λουλούδια εμφανίζονται σε πανίκες αρκετών δεκάδων ή εκατοντάδων λουλουδιών. Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι ταξιανθιών αβοκάντο: καθορίζονται και απροσδιόριστοι (βλ. Εικόνα 1). Σε μια ορισμένη ταξιανθία η άκρη του βλαστού που φέρει τα λουλούδια θα τελειώσει σε ένα λουλούδι. Απροσδιόριστες ταξιανθίες, οι οποίες τείνουν να είναι πιο συχνές στο περιβάλλον μας, τερματίζονται με έναν φυτικό μπουμπούκι.

Φιγούρα 1Το λουλούδι αβοκάντο έχει και λειτουργικά αρσενικά και θηλυκά όργανα. Το αρσενικό φυτικό όργανο, το οποίο παράγει γύρη, αποτελείται από τους ανθήρες και τις στήμονες. Το θηλυκό φυτικό όργανο αποτελείται από το στίγμα (που λαμβάνει τη γύρη), το ύφος και τις ωοθήκες.

Το αβοκάντο παρουσιάζει έναν τύπο ανθοφορίας που είναι γνωστή ως “σύγχρονη δικγογραφία”. Ένα ξεχωριστό λουλούδι θα είναι ανοιχτό για 2 ημέρες, ωστόσο ο χρονισμός των αρσενικών και γυναικείων φάσεων είναι ξεχωριστός. Όταν το λουλούδι ανοίξει για πρώτη φορά είναι στη γυναικεία φάση και το στίγμα είναι δεκτικό στη γύρη. Στο τέλος της θηλυκής φάσης, η οποία διαρκεί 2 έως 4 ώρες, το λουλούδι θα κλείσει. Τη δεύτερη ημέρα το ίδιο λουλούδι ανοίγει εκ νέου στην αρσενική φάση και ρίχνει τη γύρη του. Δείτε εικόνες για την απεικόνιση των θηλυκών και αρσενικών λουλουδιών φάσης.

Σχήμα 2

Σχήμα 3. Διαγραμματική αναπαράσταση των θηλυκών (άνω) και αρσενικών (κάτω) λουλουδιών σε αβοκάντο. Σημειώστε ότι στα θηλυκά φάσματα τα πέταλα και το αρσενικό τμήμα του λουλουδιού (στήμονες) αντανακλώνται προς τα κάτω και κατεβαίνουν. Στην αρσενική φάση οι στήμονες είναι όρθιοι. (Λαμβάνεται από τον McGregor, SE 1976. Η γονιμοποίηση καλλιεργημένων φυτών καλλιέργειας εντόμων, Εγχειρίδιο καλλιέργειας αριθ. 496)Εικόνα # 3Το αβοκάντο είναι επίσης ασυνήθιστο, καθώς ο χρονισμός των αρσενικών και γυναικείων φάσεων διαφέρει μεταξύ των ποικιλιών. Υπάρχουν δύο τύποι ανθοφορίας, που αναφέρονται ως τύποι λουλουδιών “Α” και “Β”. Οι ποικιλίες “Α” ανοίγουν ως θηλυκά το πρωί της πρώτης ημέρας. Το λουλούδι κλείνει αργά το πρωί ή νωρίς το απόγευμα. Το λουλούδι θα παραμείνει κλειστό μέχρι το απόγευμα της δεύτερης ημέρας όταν ανοίγει ως αρσενικό.Οι ποικιλίες «Β» ανοίγουν ως θηλυκά το απόγευμα της πρώτης ημέρας, κλείνουν αργά το απόγευμα και ξανά ανοίγουν στην ανδρική φάση το επόμενο πρωί. Δείτε το σχήμα 4 για μια διαγραμματική παράσταση.

Δεδομένου ότι υπάρχουν εκατοντάδες λουλούδια σε ένα δέντρο αβοκάντο ανά πάσα στιγμή η πραγματική κατάσταση στο πεδίο όπως φαίνεται εδώ (Εικόνα 5). Τα βέλη υποδηλώνουν την κίνηση της γύρης μεταξύ των συμπληρωματικών τύπων λουλουδιών.

Σχήμα # 4Σχήμα # 5Ποιες είναι οι πρακτικές διαστάσεις; 

Ο πίνακας 1 παραθέτει μερικές από τις κοινές ποικιλίες και τον τύπο λουλουδιών τους. Η συμπεριφορά ανθοφορίας του αβοκάντο πιστεύεται ότι προάγει την διασταυρούμενη επικονίαση, καθώς οι αρσενικές και θηλυκές φάσεις ενός μεμονωμένου λουλουδιού εμφανίζονται σε διαφορετικούς χρόνους. Πιστεύεται ότι η μεταφύτευση συμπληρωματικών τύπων λουλουδιών μπορεί να ενισχύσει το σύνολο των καρπών και ως εκ τούτου να αποδώσει κάνοντας τη γύρη διαθέσιμη.

Δυστυχώς, οι περισσότερες από τις επί του παρόντος διαθέσιμες ποικιλίες “Β” ταξινομούνται ως “greenskins”, οι οποίες επιστρέφουν λιγότερο στους καλλιεργητές. Δύο ποικιλίες “Β”, που επί του παρόντος αξιολογούνται από το πρόγραμμα αναπαραγωγής UC, είναι «Nobel» και «Marvel». Αυτές οι ποικιλίες παράγουν ένα μαύρο φρούτο “τύπου Hass”.’Nobel’ και ‘Marvel’

Η ποικιλία που παρέχει γύρη στο θηλυκό λουλούδι φάσης ονομάζεται ποικιλία “pollinizer” (Εικόνα 6).Υπάρχει μεγάλη συζήτηση ως προς το αν η φύτευση των ποικιλιών pollinizer αξίζει τον κόπο. Το σχήμα 7 παρουσιάζει στοιχεία από μια δοκιμή που δημιουργήθηκε το 1998. Παρουσιάζονται τα φρούτα με βάση τα δέντρα «Hass» που φυτεύονται σε ποικίλες αποστάσεις από τις ποικιλίες λουλουδιών «Β». Οι μετρήσεις επηρεάστηκαν από την παρουσία ενός pollinizer, την ποικιλία pollinizer και την απόσταση από τον pollinizer. Σημείωση: Τα δέντρα «Hass» που φυτεύτηκαν το 1998 και οι ποικιλίες pollinizer που φυτεύτηκαν το 1999. Τα δέντρα «SirPrize» και «Fuerte» δεν άνθισαν το 2000.Σχήμα # 6Σχήμα # 7

ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΤΕΣ;

Ο διαχωρισμός στο χρόνο των αρσενικών και γυναικείων φάσεων οδήγησε τους περισσότερους παρατηρητές να πιστεύουν ότι απαιτείται ένας φορέας ή «επικονιαστής» για να μεταφερθεί η γύρη από το ένα λουλούδι στο άλλο. Η ευρωπαϊκή μέλισσα είναι ο συνηθισμένος επικονιαστής. Τα στοιχεία από το έργο pollinizer υποδηλώνουν ότι η χωρική τοποθέτηση των επικονιαστών μπορεί να είναι κρίσιμη λόγω της συμπεριφοράς της μελισσοκομίας στην τροφή, αφού οι περισσότερες μέλισσες τείνουν να τρέφονται σε σχετικά μικρή ακτίνα από 1 έως 4 δέντρα.

Παρακολουθούμε την δραστηριότητα των μελισσών για το αβοκάντο κατά τη διάρκεια του τελευταίου έτους και έχουμε συγκρίνει την αποτελεσματικότητα δύο αγώνων μελισσών (ιταλική και Carniolan του Νέου Κόσμου). Παρακολουθούμε το ποσοστό των μελισσών που επισκέπτονται τα λουλούδια αβοκάντο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εικόνα 8. Εμφανίστε μια μέλισσα που επισκέπτεται μια αντρική φάση λουλουδιού “Ettinger”. Χρησιμοποιήσαμε την παρουσία perseitol, μια ζάχαρη μοναδική στο αβοκάντο, για να δοκιμάσουμε την επίσκεψη μελισσών. Η σταγόνα στη μέση της ημέρας προσεγγίζει την ώρα που οι γυναίκες και οι αρσενικές φάσεις λουλουδιών βρίσκονται σε μεταβατικό στάδιο (Εικόνα 9).

Ενδιαφέροντα στοιχεία έχουν προκύψει από αυτό το έργο. Κατά τη διάρκεια του τρέχοντος έτους συνεργαζόμαστε με άλλους ερευνητές στη Φλόριντα και το Ισραήλ. Ελπίζουμε να διευκρινίσουμε περαιτέρω τον μηχανισμό με τον οποίο μεταφέρεται γύρη από αρσενικά σε θηλυκά λουλούδια, ώστε να κατανοήσουμε τον ρόλο της μέλισσας. Οι πληροφορίες αυτές θα βοηθήσουν τους καλλιεργητές να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με το θέμα της επικονίασης.Σχήμα # 8

Σχήμα # 9